蒸汽微波炉 - 【设计本有问必答】

蒸汽微波炉

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- 蒸汽微波炉好用吗？
- 爱在昨天_5352 回答：蒸汽微波炉好，蒸箱是通过热传递形式进行，没有破坏食物本身分子结构，在短时间内蒸熟食物，抑制食物营养成分流失，防止氧化变味，并保持食物的原汁原味。是属于独立体，不存在光波、微波，对食物内外都没有辐射影响。
- 蒸汽微波炉商用微波炉微波炉加热 7年以前

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- 请问蒸汽微波炉好吗？
- 锁清秋X 回答：微波炉和电蒸箱的共同之处在与都可以为我们加热食物。蒸汽炉和微波炉的区别 1、对食物的加热方式不同：蒸箱通过纯蒸汽加热对食物进行加热，加热速度较慢；微波炉用磁控管产生、高频率，使一定范围内的食物内部分子高速振动，产生热量，但加热较快。 2、食物健康营养成分不同：蒸箱是通过热传递形式进行，没有破坏食物本身分子结构，在短时间内蒸熟食物，抑制食物营养成分流失，防止氧化变味，并保持食物的原汁原味。而微波炉加热的食物会丧失里面原有的水分，导致热出来的东西会有干干的感觉，不能保证食物的营养和食物的原汁原味。 3、辐射强度不同：由电蒸箱本身蒸汽加热原理决定，产品用水蒸汽来煮熟食物。是属于独立体，不存在光波、微波，对食物内外都没有辐射影响。而微波炉的磁控管产生辐射不仅对食物本身有辐射，在其工作时对周围人也有辐射产生。 4、使用功能不同：微波炉可以做烧烤、打爆米花、但是蒸箱做不到，就使用功能而言，各有各的好处。蒸汽炉好用吗？蒸汽炉选什么样的好？看温度控制：分为温度可调范围和温度控制精度两方面。温度可调范围：调节的最高温度和最低温度的范围。温度控制精度：调节的温度幅度与实际温度变化的一致性。专家建议：蒸箱与普通蒸制工具的最大区别就是其温度可调，蒸箱温度可调的范围越大，能实现的功能就越多，例如面团发酵、自制酸奶都可以用蒸箱来实现。对蒸箱来说温度控制精度是最重要的指标，食物口感好不好、营养能否完全保留就看温度控制精度。所以，选购蒸箱不仅要注重温度可调范围，还应关注温度控制精度，才能蒸出营养、蒸出健康。看加热方式：分为滴水式加热和独立水箱加热，加热方式影响烹饪速度。滴水式加热：在底部有个加热盘，工作时，水从塑料水箱的滴水口流出滴在加热盘上，再加热产生蒸汽。独立水箱加热：水箱内部是有加热管，水箱的分割器将水箱里面的水一分为二，加热管先加热其中少量的水产生蒸汽进行烹饪，而加热腔底部有细小的通道，当加热腔里面的水量减少时，外部的水会缓慢流进来进行补充。
- 蒸汽微波炉商用微波炉微波炉加热 9年以前

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- 微波炉蒸汽功能怎么用?
- 可爱的橙子回答：蒸汽功能没有什么用，主要就是清洗微波炉用的，让蒸汽熏一下微波炉脏东西好清理。在开门的右侧放一个小盒（小盒一般都是随机带的）。一般就是灯泡的那个位置一挂。里面放一点水，然后启动蒸汽功能蒸汽分两种,一种是忽悠人的,放个水盒子当蒸笼。有这个蒸笼普通微波炉防水好点的都可以当所谓蒸波炉了。还有一种是将水处理成高温蒸汽喷到炉内的,貌似只有松下的微波炉是有这个功能的,美的最近也搞出一个什么蒸立方,号称有160度高温蒸汽直喷,但是没见过演示。
- 蒸汽微波炉用微波炉加热商用微波炉 8年以前

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- 什么是蒸汽微波炉?求告知
- 天上的木兰星回答：蒸汽分两种，一种是忽悠人的，放个水盒子当蒸笼。有这个蒸笼普通微波炉防水好点的都可以当所谓蒸波炉了。还有一种是将水处理成高温蒸汽喷到炉内的。购买的时候一定要问清楚分辨好。蒸汽的现在各个牌子微波炉都有，但是也不要太图便宜毕竟一分价钱一分货。美的、格兰仕这两个牌子在微波炉行业里都是很有名的，都很不错
- 蒸汽微波炉商用微波炉微波炉加热 8年以前

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- 蒸汽变频微波炉好不好用？
- du845968102 回答：蒸汽变频微波炉好用。蒸立方”系列微波炉突出“蒸”功能，是高温蒸汽技术、直喷蒸汽技术、智能湿度感应技术等行业最先进技术的首先应用。进一步扩大了蒸食菜单的范围，馒头、米饭、荤菜、素菜，均可以通过“蒸立方”系列微波炉烹饪成健康、营养的美食。
- 蒸汽微波炉挂烫机好不好用电磁炉好不好用 8年以前

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- 美的蒸汽微波炉的报价高吗？
- [昵称被屏蔽] 回答：¥599.00 【智能聪明火】Midea/美的 M3-L233B微波炉光波炉智能蒸汽炉 ¥799.00 Midea/美的 M3-L235C微波炉变频蒸汽光波炉云智能以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准！
- 蒸汽微波炉美的微波炉美的微波炉售后 8年以前

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- 格兰仕蒸汽微波炉的价格贵吗
- 奋斗_9500 回答：格兰仕蒸汽微波炉P70F23P-G5(SO) ￥399 格兰仕蒸汽微波炉P70D20P-TD（WO）￥399 Galanz/格兰仕 HC-83303FB蒸汽微波炉￥698 以上价格来源于网络，仅供参考
- 蒸汽微波炉格兰仕微波炉格兰仕微波炉维 8年以前

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- 微波炉蒸汽功能有用吗？
- 清水一掬回答：蒸汽分两种,一种是忽悠人的,放个水盒子当蒸笼。有这个蒸笼普通微波炉防水好点的都可以当所谓蒸波炉了。还有一种是将水处理成高温蒸汽喷到炉内的,貌似只有松下的微波炉是有这个功能的,美的最近也搞出一个什么蒸立方,号称有160度高温蒸汽直喷,但是没见过演示。
- 蒸汽微波炉眼罩有用吗洁面仪有用吗 8年以前

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- 微波炉蒸汽功能要怎么用？
- AN拉勾勾回答：蒸汽功能没有什么用，主要就是清洗微波炉用的，让蒸汽熏一下微波炉脏东西好清理。在开门的右侧放一个小盒（小盒一般都是随机带的）。一般就是灯泡的那个位置一挂。里面放一点水，然后启动蒸汽功能
- 蒸汽微波炉用微波炉加热商用微波炉 8年以前

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- 微波炉蒸汽清洁怎么用的？
- 倒叙_7629 回答：操作比较简单，无需迷恋功能按键，只要在水盒里加满水，然后正常微博加热几分钟，然后在微波炉内腔充满水蒸气后，停止加热，用抹布清洁微波炉内腔即可，壁上能挂满水珠，一擦就都掉了。
- 蒸汽微波炉用微波炉加热商用微波炉 8年以前

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- 微波炉蒸汽功能要怎么使用？
- 热心网友回答：蒸汽功能没有什么用，主要就是清洗微波炉用的，让蒸汽熏一下微波炉脏东西好清理。在开门的右侧放一个小盒（小盒一般都是随机带的）。一般就是灯泡的那个位置一挂。里面放一点水，然后启动蒸汽功能蒸汽分两种,一种是忽悠人的,放个水盒子当蒸笼。有这个蒸笼普通微波炉防水好点的都可以当所谓蒸波炉了。还有一种是将水处理成高温蒸汽喷到炉内的,貌似只有松下的微波炉是有这个功能的,美的最近也搞出一个什么蒸立方,号称有160度高温蒸汽直喷,但是没见过演示。
- 蒸汽微波炉商用微波炉微波炉加热 8年以前

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- 微波炉费电吗?
- ag123456 回答：微波炉其实也很费电的，功率一般也在1kW左右。但是相比较而言，微波炉效率比较高，饭菜只要加热几分钟就好了。家用烤箱一般1kW~2kW之间，但是烤制食品一般时间较长，少说十几分钟，长的要个把小时。所以，整体算起来，还是微波炉省。但是微波炉没有烤制的香味，只能烤烤鸡翅，加热饭菜之类。两者用途不同哦，不可互相替代。
- 商用微波炉蒸汽微波炉微波炉加热 8年以前

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- 微波炉安全吗？
- 小小小帅回答：在所有的家用电器中，人们疑虑最多的大概是微波炉。“微波”、“辐射”这样的词总能引起许多人的恐慌，关于微波炉的“可怕”传说也就往往得到格外的关注。在这个“闻癌色变”的年代，“微波炉加热产生致癌物”更是在一遍又一遍的重复中成为广泛接受的“信念”。本文从微波炉为什么能加热食物入手，来介绍微波炉的特点，并解析关于微波炉的一些传言。微波炉为什么能加热食物让我们从水说起。水分子是由一个氧原子和两个氢原子构成的，氧原子对电子的吸引力很强，所以水分子中的电子比较集中在氧原子那一端，相应的氢原子那端就少一些。整体来看，水分子的一端带着正电，另一端带着负电。在化学上，这样的分子被叫做极性分子。在通常的水里，水分子是杂乱无章地排列的，正电、负电冲哪个方向的都有。当水处在电场中的时候，正电的那头就会转向电场的负极，而带负电那头会转向电场的正极所谓的“异性相吸，同性相斥”。如果是一个静止的电场，水分子们排好队也就安静下来了。如果电场在不停地转，那么水分子就会跟着转，试图和电场保持一顺儿的队形。如果电场转得很快，那么水分子们也就转得很快摩擦生热，水的温度就升高了。电磁波就相当于这样一种旋转的电场。用在微波炉上的电磁波每秒钟要转二十几亿圈，水分子们以这样的速度跟着转，自然也就“浑身发热”，温度在短时间内就急剧升高了。一旦微波停止，旋转电场消失，水分子们也就安静下来，它们的世界也恢复清净了。在这个过程中，水分子本身并没有被微波改变。不仅是水，其他极性分子也都可以被微波加热。通常的食物中都含有水和其他极性分子，所以在微波的作用下可以被迅速加热。而非极性的分子，比如空气，以及某些容器，就不会被加热。我们平常热完食物后觉得容器也热了，往往是被高温的食物给“烫”热的。微波加热，致癌吗因为微波是一种辐射，所以许多人自然而然地认为它会致癌。微波是一种电磁波，跟收音机、电报所用的电波、红外线以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实，这里所说的“辐射”，只是指微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其频率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子，所以它们能让生物体产生癌变。微波不会致癌，也不会让食物产生致癌物质。甚至，它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说，传统的加热方式，尤其是烧、烤、炸等容易导致肉变焦，从而产生一些致癌物。2004年发表的一篇科学综述介绍了这类致癌物的产生以及致癌性，最后指出：用微波炉加热可以有效降低这类致癌物的产生。太阳光是比微波更高能的电磁波。太阳光，安全吗？微波的安全性跟太阳光一样是否伤害人体取决于能量的强弱。和煦的阳光让人舒爽，烈日暴晒则可以造成严重的皮肤灼伤。微波也是如此既然能够加热食物，自然也能加热人体。问题的关键在于：到达人体的微波还有多少能量？科学家们已经为我们做了大量的研究，找到了对人体产生伤害的最小微波功率。完好的微波炉，泄漏的微波功率距离伤害人体的强度还很遥远美国的规定是，在距离微波炉大约5厘米的地方，每平方厘米的功率不超过5毫瓦；而我国的标准更加严格，是1毫瓦。而且，微波的能量是按照距离的平方减弱的。也就是说，如果5厘米处是1毫瓦，50厘米处就降低到了1％毫瓦，更是“人畜无害”了。所以，只要是合格的微波炉产品，使用中没有被损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。微波炉使用中的另一个安全疑虑是塑料容器释放的有害物质。的确，有些塑料在受热的时候可能会释放出一些有害的成分来。FDA测定了各种塑料容器在正常的微波炉中加热时可能释放到食物中的有害物质的量，要求这个量低于动物实验确定的有害剂量的1％甚至1 ，才可以标注为“可微波加热”。所以，那些合格的“可微波加热”的塑料容器是相当安全的。当然，如果还是不放心，或者不相信厂家的标注名副其实，使用陶瓷或者玻璃容器也就心安了。关于微波炉的那些传言（2）微波安全事故从何而来煎炒烹炸涮，这些传统的加热方式安不安全？至少，因为做饭，有人被烫伤了，有地方着火了FDA说，他们接到了许多因为使用微波炉而“受伤”的报告。不过，这些“事故”都跟微波炉本身无关，而是使用不当造成的。以下是最常见的两类事故：液体过热。传统烧水的时候水会流动，到了沸点就“开”了。而微波加热时水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还“不开”。但是这个时候的水温度已经非常高了，只要有一点儿扰动，就会猛烈沸腾。如果这个扰动是你去拿水的时候产生的，那么就会被烫得比被开水烫得还厉害。越干净的容器，越干净的水，就越容易发生这样的事故。所以，为了安全，最好不要“以身试法”。其他的液体，比如牛奶、汤等，因为其中有别的成分，不容易过热，但是长时间加热也很容易“暴沸”而冲出容器。并不是说不能用微波炉来加热这些食物，而是说要算好加热时间。鸡蛋爆炸。微波炉不能加热鸡蛋，大概是一个常识了。鸡蛋爆炸的原因有点类似于水的暴沸。鸡蛋内部过热，压力很大，一旦受到外界干扰，压力便会释放出来，于是鸡蛋就爆炸了。如果爆炸发生在鸡蛋进嘴的时候，大概就相当于在嘴里放鞭炮了。总的来说是很安全的
- 蒸汽微波炉商用微波炉微波炉加热 8年以前

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- 微波炉如何煮粥
- 清水一掬回答：（1）选用一个比米、意粉或通粉占用空间大三倍的深盅。（2）加水四分之三满，加一茶匙盐，一汤匙油，用高火加热至水滚。（3）加入米或意大利粉等。（4）用解冻温度低火加热煮，在中途要停止电源，搅拌1一2次。（时间可参考下表）（5）烹煮时，必须盖上盖子。（6）烹煮后，仍要盖上盖子，放置5分钟。（7）粉面类取出后用水过冷却。
- 蒸汽微波炉商用微波炉微波炉加热 8年以前

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- 怎么清洁微波炉?
- Lin_4987 回答：微波炉内壁不是特别脏时，可以用软布沾着温水和洗洁剂擦试，切勿使用硬物和带有腐蚀性的清洁剂进行擦拭。当微波炉内壁油渍和污垢太多时，可以找一个微波炉专用的宽口盘子，将洗洁剂直接挤到盘子上，放入微波炉里高火加热一分钟，让清洁剂挥发。然后再将装入清水的碗放入微波炉内高火加热三分钟左右，使水份蒸发，取出水碗就可以用潮湿的软布来清洁微波炉内壁了。如果油渍很顽固，一次不能清理干净，则可以反复使用这个方法，直到内壁完全擦净。操作时请注意：　　1、清洗微波炉前请切断电源！　　2、擦拭时请需要注意保护内壁右面的云母片！　　3、最后擦拭时一定要用清水和布将内壁擦净，避免清洁剂残留污染食物。擦拭后还有一些小方法能很快的除去残留的异味：　　1、放入一点橘子皮，加热15秒左右。　　2、蘸柠檬水、加醋的水来擦内壁，也可以微波加热柠檬水和醋水。　　3、放入咖啡渣或者茶叶。
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