餐具如何消毒 - 【设计本有问必答】

餐具如何消毒

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- 餐厅餐具如何消毒？
- 可惜没如果回答：餐具消毒方式主要有高温消毒、化学消毒、蒸汽消毒等等。 1、现在物理消毒占主导地位，超声波消毒和高温消毒均属于物理消毒，只是原理不同。如果都能按要求做，应该在消毒方面效果是相同的。 2、超声波是利用超声波在水中形成微小的空化气泡爆破，使细菌爆裂，达到消毒的目的，同时去除餐具表面的残留物质，使细菌失去生长所需的营养物质(注：这里是指用超声波完全清洗干净，而不是仅仅的粗洗)。 3、高温消毒同样能起到消毒的作用。餐具烘干通常采用的远红外高温消毒属于热力消毒中的干热消毒法。高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。温度在160-180>℃，连续高温3小时或300>℃，时间>30分钟。前提条件是必须清洗干净。对于小餐厅的餐具清洗消毒，如果单纯用高温消毒，不但在时间上有困难，而且不节约能源，对餐具也有破坏作用，如再用远红外餐具烘干消毒方式，这样确保小餐厅人员就餐用上干净卫生洁净的餐具。清洗消毒的方式较多，不过千万要注意不应该用对人体有害的化学物质。
- 餐具如何消毒餐具消毒餐厅餐具 6年以前

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- 餐具消毒柜消毒怎么使用
- 随意夜风回答：1.应先将餐具洗净，并将餐具上的积水倒掉，再放入合适的高、低温层架上，应注意千万不要将不耐高温的餐具放入高温柜中消毒，否则由于高温会使餐具变形，甚至熔化； 2.餐具之间应有适当间隔，以利热传递； 3.关好柜门，接通电源，进行消毒； 4.在消毒过程中，对臭氧消毒的格层，千万不要打开柜门，否则造成臭氧泄露，影响消毒效果；对高温层消毒的，也尽量不要或少打开柜门，否则导致热量散发，既浪费电能，又影响消毒效果； 5.每次消毒完毕，都要注意及时关闭电源，或拔下电源插头； 6.不要将食物或汤水等放入消毒柜内，以免消毒时高温使其蒸发或变质，污染柜内，并要经常擦干室内水珠等。
- 餐具消毒柜消毒柜消毒消毒柜怎么 9年以前

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- 怎么给厨房餐具消毒
- 小冰小冰回答：可以用专业的消毒柜进行消毒，只需要把餐具放置在消毒柜中，消毒柜会自动的进行高温或者紫外线进行消毒。也可以运用漂白粉消毒，5%漂白粉上清液浸泡餐具30分钟，即达到消毒效果。
- 餐具消毒厨房消毒餐具消毒柜 7年以前

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- 饭店消毒餐具价格多少？
- -丶- 回答：饭店消毒餐推荐俊兴品牌的，报价在3.5元到60元不等，这个品牌的各个款式好看。高端大气上档次。材质也挺好。结实。带轮子，移动方便。很喜欢，价格来源网络仅供参考。
- 餐具消毒餐具消毒柜餐具如何消毒 7年以前

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- 餐具消毒柜什么牌子好，要如何挑选？
- 我就是我d 回答：1、流行嵌入式、双拉门现在最流行的当数不锈钢材质、嵌入式的双拉门消毒柜。这种嵌入式的消毒柜可以和橱柜有机地结合在一起，如果选择和橱柜同一个厂家的消毒柜、拉手，会使风格更加协调。 2、低温臭氧型消毒柜是明智的选择目前市场上常见的消毒柜基本上分为三大类：低温型臭氧消毒柜、红外线高温消毒柜和高低温双门消毒柜。低温臭氧型较受欢迎，适合一般家庭选用。臭氧属于超低温消毒，适合各类餐具，特别适合不耐高温的塑料、玻璃制品。红外线加热的高温消毒柜没有技术含量，要说好当然还是美的、海尔等牌子。大厂用料足些，价钱会贵蛮多。友情提醒：消毒柜只是个摆设，用了3个月后你就不会再想用了。消毒柜只适用于能承受150℃高温的耐热餐具，如陶瓷碗盘等，塑料餐具和漆木制品则不能放进去消毒。而一般的双门消毒柜，由于低温臭氧消毒室空间过小，消毒效果不会很理想。而且，低温型臭氧消毒柜除具有为各种餐具消毒的本领外，可以兼作瓜果保鲜室，因为臭氧能使蔬菜、水果长保鲜香。
- 餐具消毒柜消毒柜什么牌子的消毒柜消毒 9年以前

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- 西宁餐具消毒公司找哪家好？
- 一点留恋回答：西宁餐具消毒公司口碑不错的有： 1：甘露泉餐具消毒公司地址：西宁市湟源县二中路公交路线：75路、55路、542路、88路、14路、87路 2：洁莱康餐具清洗消毒4S服务中心地址：西宁市城西区富兴路附近公交路线：46路、645路、43路、78路、22路、349路
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- 成都餐具消毒公司哪家好？
- 柠檬_6149 回答：你好，这几家比较专业，在这给你推荐下成都陶园餐具消毒公司地址：成都市龙泉驿区佳洁餐具消毒有限公司地址：华严7组403 希望我的回答对您有所帮助！
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- 那么爱你回答：广州昌升茂餐具消毒有限公司产品很不错，用材讲究，上下门板和内框都是不锈钢的，不会生锈，能够有效的杀灭细菌，消毒效果好。使用方便，电脑程控，一键自动消毒，使用安全，不会被高温的餐具烫伤。
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- -丶- 回答：沈阳宝洁餐具消毒有限公司比较好，该公司的镁质强化瓷消毒餐具，具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，使用寿命为普通陶瓷的3-5倍，具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，经得起厨房作业的颠波碰撞。
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- 一点留恋回答：威海餐具消毒公司口碑比较好的有： 1：威海洁神消毒剂厂地址：威海市环翠区初村镇公交:17路、22路、50路、50路专线、56路、76路、60路 2：威海嘉和清洁设备有限公司地址：威海市塔山中路230-4号公交路线:34路、55路、78路、9路专线、11路、23路、45路
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- kqd9z5sfeo 回答：云南欣桥新能源科技有限公司
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