烤箱和微波炉的辐射哪个大?

席峰 | 被浏览 9年以前 |

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    3条回答

    • 大大大峻 2015-08-15 12:37

      在日常生活中,这种担心大可不必,辐射肯定是多少会有点的,只是不会影响你家人的健康,就像取暖器,电灯泡一样,电烤箱比起微波炉和电视机这些辐射相对来说更低,只是一个加热装置而已!是微波炉!

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    • AN拉勾勾 2015-08-15 11:14

      微波炉的辐射更大一些,电烤箱只是利用红外波长的光波,由外向内辐射来加热东西,所以如果时间不够的话,东西常常是外面热,里面还是凉的;而微波炉的辐射波长会更短一些,加热东西也是先内部被加热,而外部还是凉的。

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    • 可爱的橙子 2015-08-15 09:33

      肯定是微波炉的辐射大,烤箱只是发热而已。
      电烤箱和微波炉的区别1:加热原理不同
      电烤箱的加热原理:让电阻丝通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。微波炉的加热原理:通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟。这个过程是由内而外的。
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      电烤箱和微波炉的区别2:烘焙效果不同
      烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份和营养成分,烹制的食物外酥内嫩,比较适合东方人的口味。微波炉的主要功能是快速翻热,在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。所以微波炉烹饪的食物,色香味难以俱全。
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      电烤箱和微波炉的区别3:使用方式不同
      虽然二者都是具有食物的加热功能,但是微波炉更加的注重快热,也就是说对于许多的上班族来说,为了使食物快速加热,那么选择微波炉是最好的,如果经常烘焙蛋糕,面包则选择电烤箱要更好一些。

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