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prettygirl 2016-02-24 18:07
中式抽油烟机
中式油烟机简洁轻巧,经济实惠。欧式油烟机则外观更豪华大气,但是价格稍高。引 厨房面积较小的家庭主要选购“中式”油烟机,这类家庭更注重性价比和实用性,目前市场上中式机的价格只是欧式机的三分之一左右,“中式”机经过多年的发展,技术已经相当成熟,集烟仓深度是普通欧式机的2.5倍,更利于集合上升的油烟,排烟效果方面更加理想。除此之外中式烟机的电机扇是垂直直接面对吸进来的油烟,可以快速将油烟排出,不会存在油烟在集烟仓滞留和外溢的情况,所以油垢不会残留在集烟仓。
欧式抽油烟机
欧式抽油烟机一般参照欧美国家的饮食习惯设计,欧美人的烹饪中一般油烟产生的较少,所以小排量的抽油烟机就可以满足需要了,这也是为什么欧美国家的厨柜大多为开放式的原因之一。
中式抽油烟机一般参照欧中国的饮食习惯设计,中国人的烹饪讲究多油和猛火,油烟产生的量比较大,因此必须采用大排量的抽油烟机。所以从吸油烟的能力上说,中式的更强。
侧吸式抽油烟机
侧吸式抽油烟机,顾名思义就是抽烟口是在灶具的侧面,而不是在正上方,又名近吸式油烟机侧吸烟。侧吸式机是近几年开发的产品(其实在西方20世纪初就有雏形了,但一直未被推广),改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。
侧吸式抽油烟机优点是不容易碰头,外观时尚,年轻人都喜欢,缺点是吸力小,底部容易积油,不适合经常使用。
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