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  风之流 2017-04-11 22:58

  不锈钢锅，还是比较难洗的，特别是烧得有点黑色了之后，更麻烦。不过现在有一些不锈钢清洗膏，可以解决这个问题，一个星期清洗一次，保证不锈钢锅一直如新。还是不错的。希望这个对你有帮助

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  请叫我雷锋 2017-04-11 21:52

  没任何捷径，用水泡半小时以上，然后用刷锅铁丝刷，然后把黑水冲掉接着刷，刷到露出不锈钢来为止，过程中不用添加任何洗涤剂或去污粉，而且目前只有这种办法。在厨艺上叫扒锅，材料上叫锚固。

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  刚好遇见你_8481 2017-04-11 18:45

  把苹果皮或山揸（掰碎）放点水（没过烧黑的地方）在火上煮，黑的不严重少煮会，太黑了就多煮会。水凉了用百洁布擦洗就行了。因为烧黑的部分属于碱性物质。苹果皮水是酸性的，酸碱中和锅就干净了。不要用不锈钢球，会把锅表面擦花的。

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