西餐餐桌布置方法是什么？ -【设计本有问必答】

西餐餐桌布置方法是什么？

白成岗 | 被浏览次 6年以前 |

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3条回答

刚好遇见你_8481 2018-09-16 11:52

根据我的了解的话，这个西餐桌布的布置的话，首先看这个桌布的选择，最好是这个丝绸布的，有英伦风，还很高贵。然后摆放的时候四个角要放齐才行的。然后桌布上面的原则遵循西餐礼仪就好了，基本的像叉子要放在左边，刀要放在右边。

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请叫我雷锋 2018-09-15 22:25

餐桌布置的一般规则是在餐盘的两侧分别摆放三个餐具。不过也有例外，如果餐桌上需要用到牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)，牡蛎餐叉(或海鲜餐叉)可能会被放置在餐盘右侧，勺子的右边，成为餐盘右侧的第四个餐具。

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爱在昨天_5352 2018-09-15 22:18

1、盘子：首先先放最大的托盘，然后放主菜托盘，开胃菜托盘放在最上面。盛放面包黄油的托盘要放在左上方10点钟方向，黄油抹刀稍倾斜的放在盘子上。
2、有脚器皿：有脚器皿均要放在右边1点钟方向位置，白葡萄酒杯或红葡萄酒杯或者两个摆在这里，靠近盘子，然后再在上面靠左的位置摆放一个盛放白水的杯子。
3、餐巾：就专业上讲，餐巾应该垫在盘子下面，但大家可以在这里充分发挥一下创新精神，把它们垫在叉子底下也可以，或者直接用一张大餐桌布代替。

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