案例简介 Case description
项目名称:丁圆圆咖啡厅
设计单位:深圳市邓礼鸿建筑设计有限公司
施工单位:乐山市泊宁装饰设计
主案设计:邓礼鸿、徐铭英
深化设计:苏麒宇
项目地点:乐山市中心城棠颂府
本项目是以业主的名字命名的,叫丁圆圆。面积88平,但是在这么小的商业空间里却需要兼顾分段时间的客流需求,白天主打咖啡软饮休闲,夜晚是具备清酒娱乐聚会的场所。
在这种全新的商业逻辑和消费需求的迭代下,我们把设计与商业策略相结合,通过设计来精准定位消费群体的消费方式。
同时也可以通过设计创新塑造品牌的差异与独特性,需要突破传统咖啡厅的刻板印象下,从而在竞争激烈的消费市场上捕捉目标消费群体的眼球。
咖啡厅设计五花八门,各种风格更是层出不穷,极简风也是非常常见的一种,并不新奇。但完全从“人”的角度进行设计并落地,做得好的并不多。所以这家店将以舒适性作为设计初衷,整个设计牺牲了座位数量成全了座位摆放形式,使顾客可以根据自身的喜好和用餐习惯来选择。
户外空间大门入口右侧,设置了休闲桌椅,可以满足向往在户外喝咖啡时客人的倚靠需要。同时咖啡的淳然香气也会激起来往路人的伫立与好奇,无形之间也解释了店铺属性。而在夜晚的时候,这个区域又能充当进入聚会空间时等候的功能。
在室内空间入门左边为单群体消费者区域,以及多人群体消费的右边区域,无论是只想拍照打卡发朋友圈,还是轻食聚餐又或派对聚会,整个空间都能满足,并且商业动线能做到同时接待又互不打扰。
晴朗的午后,安静的品尝一杯咖啡是件很惬意的事。咖啡的味道,不仅代表着一个人的鉴赏品味,有时也是一种对生活的态度。
大街小巷的咖啡馆,让整日忙忙碌碌的灵魂终于有了歇息的小站,放空生活琐事,聊聊藏在心底的诗和远方。
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