湖畔拾久,在蓝色港湾的繁华中取静,京菜新做,将所有被遗忘的好奇心捡回,把北京老味道藏在烹煮者制作的佳肴里,唤醒所有生锈的感官。
这一次,设计师刘道华对建筑进行重构,用建筑师Kerry Hill的手法解构建筑,在蓝色港湾的湖畔新建拾久。
东方美学中,设计讲求和而不同。拾久餐厅的清水混凝土外立面,内敛淡然,灯光的运用下,建筑的形态肌理显现,浑然散发先锋设计的高级气场。
外立面开窗以红色为灵魂,在黑夜的灯光里释放温馨,建筑也有了儿时房屋的记忆。
明与暗,虚与实,呼吸式流转,从不同用餐区看过来,或是不同时间来用餐,景与境皆不尽相同。
整间餐厅充斥着丰富的、历史化的简单元素。故宫的红色,莹润的琉璃,让空间变得更有北京味和吸引力。
落地大窗把公园的景色搬入室内,模糊餐厅与自然环境的边界,希望能激发空间活力,回归传统的、充满生机的生活。
中央吧台区,设计师用玻璃砖和艺术肌理漆纵横阡陌,特殊材料所带出强烈的风格特色,粗砺与精致交错,为空间的赋予丰富的可能性。
白天在自然光下两种材质呈现虚实之趣,晚间,中央吧台琉璃砖由内浸润出温暖静谧的光。
不破不立,设计师重建了部分结构,在宏大空间内设计了不同的层次。
二层利用建筑本身的坡屋顶,包间以中式院落为灵感而来,设计了茶台、壁炉,把过去的记忆,家的味道用现代的方式表现出来。
地下一层为艺术品鉴区的空间概念,设计简洁,加以艺术品点缀其间,宛如艺术馆。
楼梯做了一个金属旋转的形式,扶摇而上,移步换景,连通一层空间。
楼梯的色彩是质感的铜色,点缀其间的艺术品,挺立空间内,本身就是一件美学雕塑品。整体质感饱满,一以贯之,令空间极富张力。
拾久对于食物的态度,深深根植于北京千年的独特气质,东方神韵于内,形意不拘一格。
而空间的设计亦是如此,非对称布局之中,中式、西式元素圆融组合,令每一食刻皆不凡,真正演绎了食境合一的现代餐饮空间趋势。
项目信息
项目名称:拾久(蓝色港湾店)
设计公司:LDH刘道华建筑设计事务所
完工时间:2020.6
项目地点:北京市朝阳区蓝色港湾
项目面积:1000㎡
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