这个饭店，就是孙哥的朋友开的，这个老板说出来你们不相信，就是一个装修公司经理和一个湘菜协会会长合伙开的，做装修的开饭店了，呵呵，现在装修都不好做，费心费力，做饭店算是跨行了，可以调换下心情。再说这个会长，老韩，在厨师界可是有名气的，据孙哥说是毛主席的一个厨子的最后一个徒弟，做人很低调，做湘菜很有名，湖南驻京办湘菜王的主厨就是他徒弟。开饭店不是一家了，这家要做成样板出来，他们两人也是性情中人，开店，选址也就几天功夫就敲定，连房东都惊讶。有机会你们去这个饭店见面就知道。

这个项目设计由孙威主打，但他当时人在新疆，由我来出图，施工现场等配合。

因为老板就是装修管理者，所以，施工很快，效果图也要求简单，施工很顺利的进行。中间改动最大的就是里面的格局，老韩非常懂经营，自己的店要非常用心来弄，所以布局换来换去，好在工长也是自己人，一起配合，1个月装修就开业了。