邂逅，旧时光
时常会发生这样的错觉，明明第一次途经此处，却总觉此情此景是在重复着过去某一个时刻；明明是觥筹交错间才结识的点头之交，却又被他不经意间一个熟悉的眼神、动作或话语搅浑头脑，惹人思绪泉涌。
六月初夏，微风和煦，阳光透过绿叶，洒落一地的回忆。与青春有关的日子，都是在一个工业时代后期逐渐兴起的小镇，记忆中的夏日午后安静而悠长，只有知了和零星小贩们不惧炎热，穿梭于大街小巷，此起彼伏的虫鸣与叫卖声，编织着一首首韵律感十足的烈日交响曲。
在那些纯真质朴的时光里，没有逼近云端的高楼大厦，没有光怪陆离和灯红酒绿，也没有各种先进却冰冷的网络工具。人们思念了，会寄情于信，信件中每一个词语和标点都是经过反复推敲、字斟句酌的，寄信和等信的日子也极为享受，还有人曾因一封信独自偷乐了好几日，这样含蓄绵长的“慢乐”在高速便捷的网络时代自然是无从体会的。或许，正是经历了等待，那些情愫才显得尤为珍贵。
停留在都市生活的快节奏太久，难免经常缅怀过往。辗转反侧间，时光机带领我们穿越到一片熟悉的场景，载满思念的邮筒和留声机，国内八九十年代最常见的集装箱、下水管道、钢板以及旧木条等各种复古元素，在一个名叫炭舍的餐饮空间中被运用得淋漓尽致。“要玩，就玩到极致”，设计师如此说道。
由于餐饮空间固有的商业属性，设计师在各种装饰元素上巧妙地增设了一些功能布局，比如集装箱既有刺激视觉的装饰效果，又可以从中搭建一层阁楼作为多功能储藏室，不仅打造了良好的就餐体验，也节省了商家的租赁成本。
极致又纯粹的工业复古风对于首次光临的顾客来说，是极其震撼的，然而，在这种环境下滞留时间过长，又会稍显压抑，因此设计师在玄关处打造了另一片绿植天地，带领人们在缅怀过去的同时，也享受当下，更以此呼应炭舍品牌的健康饮食理念。
炭舍项目一经面世，受到了各类人群的广泛认可与关注。据透露，素有“不老女神”之称的台湾第一**林志玲最新主演的影视作品曾在此取景，篮球明星易建联来深，也首选炭舍。如果非要为“炭舍”下一个定义，我认为它可以是80、90后的狂欢地，也可以是70后的避风港。想要放松的时候，不妨来这里，邂逅青春，寻找旧时光……