作为休闲小吃，麻辣烫已不再是街边小摊，随着绿色健康的餐饮理念越来越被人们重视，如今的麻辣烫也跻身于时尚餐饮的优雅环境。
设计师认真分析麻辣烫的业态特征，以及该项目的地理位置，追踪时尚一族的喜好特点，确定了“Plesse 烫”这个主题，一语双关，即体现出顾客群好玩儿的特点，又表达了经营者的服务意识，而中英文结合的名称打破传统，体现了年轻一族追求个性的特点。
VI设计与主题紧密相扣，体现出麻辣烫的行业特点，也体现出当下文化国际化的趋向，并且简洁明了，传达准确，利于推广连锁。
室内设计是Please烫这一主题的空间表达，考虑到项目现场的特殊情况，原有空间也是一个休业的火锅店，装修较为完整，于是设计师将原有装修绝大部分都保留，餐厅区域做了适当分隔，地砖保留，墙面改变颜色和面材，顶面用不同颜色喷涂的方法做出了变化，
墙面的彩色方块画是设计师将原有餐厅的柜子拆开，在板材上用油画颜料绘制的VI简笔画主题图案，
墙上的黑板是设计师将原有餐厅遗留的黑板修改颜色后挂在墙面上作为装饰，
包括服务台，以及门面的玻璃隔断，均是以翻新的手法进行统一整合，这充分体现了业主和设计师反对浪费，注重环保的理念。
整个空间的白绿色调，清新，活泼，有一种春天的气息，时尚又清爽的氛围，不再觉得麻辣烫很燥热，并且能够让人静下来慢慢消遣。
作为休闲小吃，麻辣烫已不再是街边小摊，随着绿色健康的餐饮理念越来越被人们重视，如今的麻辣烫也跻身于时尚餐饮的优雅环境。
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